- 04/01/2021
- Posted by: adminkntp
- Categories: Bánh, Kẹo, Thực phẩm đóng hộp, Kiểm nghiệm sản phẩm
Bánh kẹo là sản phẩm được sử dụng nhiều trong dịp tết, lễ, tuy nhiên rất khó để kiểm soát được các sản phẩm này, vì chúng có hạn sử dụng rất ngắn, thông thường từ 04 – 12 tháng. Chính vì vậy, để đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như dễ dàng quản lý an toàn thực phẩm, Bộ Y Tế yêu cầu các doanh nghiệp kinh doanh và sản xuất bắt buộc phải Kiểm nghiệm và Tự công bố Bánh kẹo trước khi đưa sản phẩm phân phối trên thị trường.
Mục Lục:
- Căn cứ quy định xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm Bánh kẹo
- Hướng dẫn lên chỉ tiêu kiểm nghiệm bánh kẹo
- Các chỉ tiêu kiểm nghiệm bánh kẹo gồm
- Dịch vụ kiểm nghiệm bánh kẹo tại Kiemnghiemthucpham.com.vn
- Tự công bố sản phẩm Bánh kẹo tại Kiemnghiemthucpham.com.vn
- Thời gian hoàn thành
- Ưu điểm khi sử dụng dịch vụ Kiểm Nghiệm Sản Phẩm
Căn cứ quy định xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm Bánh kẹo
- Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT : Quy định ô nhiễm sinh học và hoá học trong thực phẩm
- QCVN 8-2:2011/BYT : Quy chuẩn giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm
- QCVN 8-3:2012/BYT: Quy chuẩn giới hạn ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm
- TCVN 5908 : 2009: Kẹo
Hướng dẫn lên chỉ tiêu kiểm nghiệm bánh kẹo
- Dựa vào thành phần cấu tạo và bản chất sản phẩm bánh kẹo đó
- Dựa vào mục đích sử dụng sản phẩm và Tiêu chuẩn, Quy chuẩn tương đương
Các chỉ tiêu kiểm nghiệm bánh kẹo gồm
- Chỉ tiêu cảm quan (quan sát): Màu, mùi, trạng thái,…
- Chỉ tiêu chất lượng: Hàm lượng đường tổng, Béo, Độ ẩm,…
- Chỉ tiêu kim loại nặng: Chì (Pb), Arsen (As),…
- Chỉ tiêu vi sinh và độc tố vi nấm
- Hàm lượng hóa chất khác không mong muốn
Dịch vụ kiểm nghiệm bánh kẹo tại Kiemnghiemthucpham.com.vn
- Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm đúng theo quy định đối với sản phẩm đó
- Nhận mẫu tận nơi
- Tiến hành kiểm nghiệm mẫu sản phẩm và tính toán bảng nutrition fact
- Đối chiếu kết quả kiểm nghiệm với thông tư, quy chuẩn tương đương
- Gửi kết quả cho doanh nghiệp kiểm tra lại thông tin trước khi phát hành kết quả gốc
- Phát hành kết quả gốc và bàn giao tận nơi cho khách hàng
- Tư vấn, hỗ trợ các dịch vụ sau kiểm nghiệm như: Tự công bố sản phẩm, Mã số mã vạch,….
Tự công bố sản phẩm Bánh kẹo tại Kiemnghiemthucpham.com.vn
Thời gian hoàn thành
- Kiểm nghiệm: 03 – 05 ngày
- Tự công bố sản phẩm: 03 – 05 ngày làm việc
Để được tư vấn rõ hơn và cụ thể các thông tin, nội dung cần chuẩn bị liên quan đến Kiểm nghiệm và Tự công bố Bánh kẹo, doanh nghiệp hãy liên hệ với chúng tôi qua SĐT/Zalo: 093.111.0363 – 093.111.9336 để được tư vấn thêm.
Ưu điểm khi sử dụng dịch vụ Kiểm Nghiệm Sản Phẩm
- Hỗ trợ kiểm nghiệm nhanh khi khách hàng có nhu cầu;
- Tiến hành lấy mẫu tận nơi ngay sau khi khách hàng liên hệ;
- Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm chính xác và đầy đủ, không sợ sai, sợ thiếu chỉ tiêu…;
- Chi phí tiết kiệm tiết kiệm, luôn thấp hơn hoặc bằng các đơn vị kiểm nghiệm khác;
- Phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn (Được đánh giá và công nhận năng lực thử nghiệm và hiệu chuẩn theo ISO 17025 của tổ chức VILAS);
- Kết quả kiểm nghiệm có giá trị sử dụng trên toàn quốc và cả trong trường hợp xuất khẩu hàng hóa đi quốc tế.
- Ký và bàn giao hồ sơ tận nhà cho khách hàng.
Chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn An Toàn Thực Phảm: Kiểm nghiệm sản phẩm, Công bố chất lượng sản phẩm, xin Giấy phép kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Sở hữu trí tuệ, Bản quyền tác giả, Mã số mã vạch,...
Submit your review | |
Dịch vụ kiểm nghiệm nhanh, tư vấn chỉ tiêu rõ ràng.
Nhân viên công ty AZF tư vấn nhiệt tình, chu đáo, hổ trợ thực hiện hồ sơ rất tốt.
Dịch vụ tốt nè, chúc công ty AZF luôn phát triển, mình sẽ tiếp tục ủng hộ các bạn.