Kiểm nghiệm Mứt Tết các loại – Trung tâm kiểm nghiệm

Cận kề Tết nguyên đán, nên nhu cầu sản xuất và tiêu thụ mứt tết ngày càng tăng cao. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng, các doanh nghiệp cần tiến hành kiểm nghiệm mứt tết để tránh gây ra ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng trong quá trình sử dụng sản phẩm.

Theo quy định hiện hành tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết về Luật An toàn thực phẩm, Mứt tết thuộc nhóm sản phẩm tự công bố sản phẩm. Kiểm nghiệm Mứt tết là điều kiện bắt buộc để Tự công bố sản phẩm theo quy định tại nghị định. Việc xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm mứt tết theo quy định cũng được nhiều doanh nghiệp quan tân, kiểm nghiệm để xác định các chỉ số về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Vậy để xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm mứt tết thì dựa vào quy định nào? Chỉ tiêu kiểm nghiệm Mứt tết là gì? Nên gửi kiểm nghiệm ở đâu?

Căn cứ pháp lý tại

• Quyết định 46 về quy định ô nhiễm sinh học và hoá học trong thực phẩm
• QCVN 8-2 Quy định về giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm
• QCVN 8-3 Quy định đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm
• Thông tư 50 về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật

Để lên chỉ tiêu kiểm nghiệm mứt tết dựa vào

• Nguồn gốc sản phẩm hoặc bản chất sản phẩm
• Thành phần cấu tạo và mục đích sử dụng của sản phẩm
• Quy chuẩn hoặc nhóm tiêu chuẩn dành riêng cho sản phẩm

Các chỉ tiêu kiểm nghiệm Mứt tết gồm

• Chỉ tiêu về cảm quan
• Chỉ tiêu về chất lượng
• Chỉ tiêu về vi sinh vật
• Chỉ tiêu về kim loại nặng
• Hàm lượng hóa chất không mong muốn có trong thực phẩm

Cách gửi mẫu kiểm nghiệm mứt tết như sau

• Chuẩn bị lượng mẫu cần kiểm nghiệm, thông thường 300g – 500g
• Thông tin về tên và địa chỉ muốn thể hiện trên kết quả kiểm nghiệm, tên sản phẩm
• Liên hệ Kiemnghiemthucpham.com.vn qua SĐT: 093 111 0363 để được nhận mẫu tận nơi

Thời gian kiểm nghiệm: 05 ngày (nhanh 03 ngày)

Kiemnghiemthucpham.com.vn hỗ trợ những gì cho doanh nghiệp

• Lên chỉ tiêu, tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan đến kiểm nghiệm
• Nhận mẫu và bàn giao kết quả tận nơi
• Thời gian trả kết quả kiểm nghiệm nhanh chóng, đúng hẹn (có trường hợp sớm hơn)
• Hỗ trợ điều chỉnh thông tin trên kết quả như: tên mẫu, tên và địa chỉ công ty, tách chỉ tiêu không đạt,..
• Tư vấn thêm thủ tục Tự công bố sản phẩm/ đăng ký công bố, Mã số mã vạch và các dịch vụ khác cho doanh nghiệp
• Hỗ trợ nhanh chóng 24/7

Khi doanh nghiệp sử dụng dịch vụ kiểm nghiệm sẽ tránh được những lỗi sai sót trong quá trình thực hiện như: Lên chỉ tiêu thiếu, gửi ở phòng kiểm nghiệm không được công nhận, không được hỗ trợ tách kết quả không đạt, không được thay đổi tên mẫu, tên công ty,… Hãy sử dụng dịch vụ kiểm nghiệm tại Kiemnghiemthucpham.com.vn để được hỗ trợ toàn diện thủ tục kiểm nghiệm và tự công bố Mứt tết nhanh chóng qua SĐT: 093 111 9336 – 093 111 0363